おさかなソーセージのレシピ

2人分
「おさかなのソーセージ」85g 1本
たまねぎ 1/4個
ブロッコリー 60ｇ
にんじん 20g
ごはん 茶碗2杯分
無塩バター 大さじ1
市販のホワイトソース 140g
牛乳 80cc
塩・こしょう 各少々
粉チーズ 適宜

「おさかなのソーセージ」は横1/2に切り、半分は粗めのみじん切りに、残りの半分は斜め薄切りにします。
たまねぎはみじん切りに、ブロッコリーは細かく小房に切ります。にんじんは5mm角切りにしてさっとゆでます。
耐熱皿にごはん・たまねぎ・無塩バターを入れて軽く混ぜ、電子レンジで約2分間あたためます。さらに、みじん切りにした「おさかなのソーセージ」を加えて混ぜます。
ホワイトソース・牛乳を弱火にかけ、塩・こしょうで味をととのえます。
グラタン皿に4を大さじ2杯流し入れ、3を盛り、残りの4をかけます。斜め薄切りにした「おさかなのソーセージ」・にんじん・ブロッコリーをトッピングし、粉チーズをふってオーブントースターで焼き色がつくまで約10～15分間焼きます。

ホワイトソースにカレー粉をプラスすれば、カレー味のドリアになります。