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村上祥子流ねばとろ健康レシピ
村上祥子流ねばとろ健康レシピ
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著者:村上祥子出版社:家の光協会サイズ:単行本ページ数:95p発行年月:2006年06月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)ねばねば・とろとろ食品は、安くて手軽、疲れがとれて元気になる。 そして血圧を下げ、血糖値やコレステロール値を安定させ、鼻や胃の粘膜を守り、便秘を予防…。まさに現代人のお助け神。 村上流は、火をなるべく使わないシンプル調理でねばとろパワーを最大限に引き出します。 本書には、お料理初心者でも今すぐはじめられる「切って、混ぜて、できあがり! 」の超簡単ねばとろレシピが満載。 【目次】(「BOOK」データベースより)最強のねばねば食、納豆(納豆ごはん/ピリ辛納豆ごはん ほか)/バテたらやまのいも(とろろごはん/とろろおかず ほか)/胃腸をいやすオクラ(たたきオクラとまぐろの漬け丼/オクラ七変化 ほか)/「王家の野菜」モロヘイヤ(モロヘイヤの汁かけそうめん/モロヘイヤのげんこつだんご ほか)/不老長寿への海草(昆布ドリンク/昆布漬け ほか)【著者情報】(「BOOK」データベースより)村上祥子(ムラカミサチコ)福岡県生まれ。 料理研究家。 管理栄養士。福岡女子大学家政学科卒業。東京と福岡でクッキングスタジオを主宰し、3歳児から高齢者まで幅ひろいクラスを展開。 テレビ出演、出版、講演、商品開発などで全国を飛び回る。 電子レンジクッキングの第一人者である一方、日本の伝統食にも造詣が深く、2男1女を育てた経験から食育にも情熱を傾ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)この商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> 料理> 和食・おかず |
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