季節の和菓子セット季節の上生菓子11月【深山路】　10個入り : 絶品和菓子

絶品和菓子Top > 生菓子 > 季節の和菓子セット季節の上生菓子11月【深山路】　10個入り

季節の和菓子セット季節の上生菓子11月【深山路】　10個入り

●紅葉狩り外：芋練りきり餡山芋、砂糖、寒天、白餡、トレハロース、中：黒餡麦芽糖、小豆、赤色3号、106号、黄色4号 ●いちょう並木外：　黄味しぐれ卵、白餡、小豆、砂糖、トレハロース、寒天中：抹茶餡米粉、抹茶、水飴、大手亡かのこ豆、黄色4号、青色1号 ●重ね菊外：芋練りきり餡、山芋、砂糖、白餡、トレハロース中：つぶ餡水飴、麦芽糖、赤色3号、106号 ●深山路外：黒豆鹿の子、白餡、砂糖、小豆、黒豆鹿の子、イラ粉中：つぶ餡水飴、麦芽糖、寒天、赤色3号、106号 ●寒牡丹外：芋練りきり餡山芋、砂糖、寒天、白餡、トレハロース、中：栗餡、栗、もち粉、寒天、黄色4号、青色1号、赤色3号、106号　紅葉狩り黒あんを芯に、赤と柿色に染めた練りきりに中心より白でぼかしを加え、紅葉のように形を整えました。
色ずく秋の紅葉を表現しました。
原材料：山芋、砂糖、白あん、トレハロース、麦芽糖、小豆着色料（赤3号、106号、黄4号）　寒牡丹黒栗あんを芯に、ピンク色と緑色の練り切りで2重に包み、茶巾で絞り、牡丹を表現いたしました。
黄色のにおいを付け、氷餅を散らしました。
原材料：山芋、砂糖、白あん、トレハロース、麦芽糖、栗、氷餅着色料（赤3号、106号、黄4号、青色1号）　深山路黒あんで白餡を包んだ餡玉を芯に、黒豆鹿の子で鹿の子を作り、イラ粉をまぶした後、羊羹をまき付け栗の型をアクセントに付けました。
原材料：黒豆鹿の子、砂糖、白あん、麦芽糖、小豆、水飴、寒天、イラ粉　重ね菊粒あんを芯に、白とピンクの練り切りできんとんを作り、華やかに咲く菊の花に仕上げました。
原材料：山芋、砂糖、白あん、トレハロース、小豆、麦芽糖、水飴、着色料（赤色3号、106号）　いちょう並木黒糖入りの黄身しぐれで抹茶あんを包み、大手亡鹿の子豆を緑色の羊羹でまとめ上に乗せ、いちょうの葉をあしらい秋の並木道を表現しました。
原材料：白あん、黒あん、砂糖、トレハロース、卵、寒天、米粉、抹茶、水飴、大手亡豆、着色料（黄4号、青1号）

季節の和菓子セット季節の上生菓子11月【深山路】　10個入り

2415 円

絶品和菓子