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バレンタインのチョコとレシピについて
バレンタインデーにはバレンタインレシピで手つくりバレンタインチョコをあげます
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バレンタインチョコ
まあ、バレンタインレシピといえばチョコレートを使ったものが定番なんでしょうね。 たとえば中学生が(小学生?)よくやるのが市販のチョコレートを買ってきてそれを溶かしてハートの型に入れて固まらせるもの。 その上に白いペンシルチョコでメーッセージなんかを書いたりする。 でもねえ、いい年してそれもねえ。 だからわたしのバレンタインレシピはガトーショコラにしようかなって思ってる。 ガトーショコラの作り方 1. オーブンを180℃にセットする。ケーキ型にバターを薄く塗り、強力粉(なければ薄力粉)をふって、余分な粉を落とす。卵を卵黄と卵白に分ける。薄力粉をふるいにかける。 2. チョコレートを細か

